Memasak menggunakan oven dengan konveksi, misalnya menggunakan elemen pemanas untuk memanaskan udara di ruang oven, sehingga makanan akan matang dari luar ke dalam. Temperatur yang akan digunakan tergantung dari resep yang dipilih.
>>> Baca selengkapnya: Cara panaskan oven
Lampu indikator di atas selektor temperatur akan menyala. Setelah temperatur yang ditentukan tercapai, lampu tersebut akan padam. Hal tersebut berarti makanan sudah dapat dimasukkan ke dalam oven untuk mulai dimasak.
Memasak dengan proses oven adalah memasak konveksi sehingga perlu waktu lebih lama agar makanan matang. Oven microwave memanaskan makanan dengan melewatkan radiasi gelombang mikro pada makanan dan gelombang ini membuat makanan matang dari dalam dan waktu memasak lebih singkat.
Oven yang memiliki pembersihan pirolitik atau katalitik berarti kompor tersebut mempunyai fitur pembersihan mandiri. Pengguna tidak perlu untuk membersihkan kompor sendiri. Pada pembersihan pirolitik oven melakukan pemanasan sampai temperatur di atas 500°C dan membakar semua noda di ruang oven menjadi abu. Ini berarti pengguna hanya perlu mengelap abu tersebut setelah kompor menjadi dingin. Pada oven dengan pembersihan katalitik, terdapat 2 panel yang perlu dipasang di sisi-sisi ruang oven. Selama pembersihan katalitik, oven dipanaskan hingga temperatur maksimum melalui tombol pengatur dan noda pada 2 panel (kanan & kiri) sisi ruang oven tersebut akan terbakar menjadi abu tetapi noda di atas dan bawah ruang oven harus dibersihkan secara manual. Jadi, hasil pembersihan lebih unggul pada oven dengan pembersihan pirolitik vs oven pembersihan katalitik.
>>> Baca selengkapnya: Cara membersihkan oven listrik
Fungsi-fungsi Oven – EOB2100COX/ EOB2400AOX/ EOB3434BOX/ EOC5400AOX
USP: