Outdoor Kitchen belakangan ini jadi favorit banyak keluarga di Indonesia. Selain dapat menyajikan pengalaman memasak yang lebih seru dan menyenangkan, outdoor kitchen pun dapat menjauhkan Anda dari resiko rumah yang disusupi asap makanan akibat ventilasi yang kurang maksimal.
Meskipun begitu, pilihan dapur outdoor pun bukan tanpa resiko. Salah satu yang paling mungkin, dan sering terjadi adalah, masakan yang disajikan kurang matang maksimal (tidak merata) karena nyala api dari kompor yang terganggu angin.
Bagaimana Cara Mengatasinya?
Sebenarnya sangat sederhana, Anda hanya perlu memilih kompor yang mampu memberikan nyala api yang kuat, sehingga lebih efektif dalam mematangkan masakan. Selain itu, Anda pun harus menggunakan kompor outdoor yang tahan dengan serangan suhu dan cuaca.
Berikut merupakan trik memilih kompor untuk dapur bergaya outdoor kitchen.
- Pilih kompor dengan bahan berkualitas. Kompor khusus untuk outdoor kitchen harus tahan dengan segala cuaca, tidak mudah berkarat, dan mudah dibersihkan.
- Pilih kompor dengan sistem pengapian yang stabil, tidak mudah goyah dengan terpaan angin. Kompor dengan api biru, atau kompor induksi merupakan pilihan terbaik.
- Jika menggunakan kompor induksi, pastikan sumber kelistrikan terlindungi dengan sempurna. Stop-kontak dengan pelindung khusus merupakan pilihan terbaik.
- Pastikan dapur outdoor yang dibangun dengan atap yang kuat dan lebar. Hal ini dilakukan untuk menghindari terpaan hujan, atau cuaca buruk.
- Pastikan dapur memiliki penerangan yang baik, terutama di area kompor. Hal ini sangat berguna ketika Anda harus menyiapkan hidangan di malam hari.
Untuk pilihan terbaik, sebaiknya Anda gunakan kompor induksi Electrolux EHED63CS untuk dapur outdoor Anda. Kompor ini sangat spesial karena memiliki desain yang sangat cantik, dan terbuat dari bahan berkualitas untuk menjamin kemudahan dalam memasak.
Selain itu, kemampuan memasak kompor ini pun sangat istimewa. Anda hanya perlu waktu sekitar 3 menit untuk merebus 1 liter air.
Jangan khawatir dengan konsumsi energi, karena Electrolux EHED63CS hanya mengkonsumsi daya sedikit. Bahkan kompor ini 55% lebih efisien dalam penggunaan daya dibandingkan kompor gas biasa, dan 20% lebih efisien dibandingkan hob keramik.
Menariknya, tampilan Electrolux EHED63CS sangat cantik sehingga bisa membuat dapur outdoor Anda terlihat lebih cantik dan mewah.
