Kentang adalah salah satu bahan makanan yang praktis dan serbaguna.
Sebagai salah satu sumber karbohidrat seperti nasi, kentang bisa tetap enak, bernutrisi, dan pastinya mengenyangkan! Gak cuma itu, tapi karena jumlah karbohidrat dari kentang lebih sedikit daripada nasi, bisa dong pilih kentang jadi alternatif makanan sehari-hari!
Selain rasanya lezat, kentang pun mudah buat diolah! Kentang bisa dibuat jadi makanan, kudapan, maupun hal lainnya! Bahkan sisaan dari umbinya pun berguna! Penasaran kan? Baca di bawah ini, yuk!
1) Jadikan kulit kentang kudapan terkinimu!
Habis goreng kentang buat si kecil? Jangan buang kulitnya! Kulit kentang bisa diolah menjadi keripik kulit kentang loh! Buatnya pun gak ribet, koq. Cukup goreng sisaan kulit kentang dengan tepung terigu (atau tidak!) dan goreng! Setelah matang, tiriskan minyaknya dan tabur bumbu seperti garam, merica, cabai, apapun! Kudapan enak pun jadi!
2) Kentang jadi ‘kotor’?
Bisa jadi bibit tanaman!
Jika ditaruh di tempat yang lembab, beberapa bagian dari kentang dapat jadi terlihat kecoklatan. Daripada dibuang, lebih baik ditanam saja! Kupas bagian coklatnya dan biarkan semalaman hingga kering. Jika sudah, tanam sisaan kentang ini ke 20 cm di bawah tanah. Sisakan sekitar 30cm antar kentang Anda dan bersiaplah melihat kentang Anda menyubur!
3) Jadikan sisaan kentang ‘makanan’ buat tanaman!
Jadi sering gardening setelah pandemi? Yuk coba buat pupuk sendiri dari sisa makanan, seperti kentang! Nah, setelah proses memasak, jangan lupa buat simpan sisa kulit atau bagian coklatnya di kulkas Anda! Cukup siapkan air, arang sekam, kapur, cairan pupuk, dan tanah, dan campur semuanya bersamaan dengan sampah sisaan kentang. Voila! Jadi pupuk kompos buat tanaman favorit berikutnya!
4) Bersenang-senanglah bersama eksperimen memasakmu!
Bosan dengan masak yang itu-itu saja? Jadiin french fries? Boooooo boring! Kentang bisa dimasak dalam bentuk apapun loh! Tumbuk kentangmu, bisa jadi mashed potatoes atau potato patties. Rebus kentang dan tambah sayuran, telur, mayonnaise, yogurt — bisa jadi salad kentang! Potong kentang dan dipanggang, masukan telur, jadi omelet kentang! Atau bisa jadi baked potatoes, segalanya memungkinkan!
Mau coba eksperimen dengan makananmu sekarang? Pakai Microwave Oven 30L dengan Air Cook saja!
Microwave ini lengkap dengan 5 in 1 program, yang memberikan kemampuan dalam oven, grill, convection (kipas), steam, dan air cook! Lakukan segala jenis kentang yang Anda ingin coba dengan microwave ini, bisa lebih sehat loh!
Yuk coba sekarang di rumah! Yang penting, Anda dapat berkontribusi kepada lingkunganmu tanpa membuang sisa sampah organik dan malah menyakiti bumi pertiwi ini!
