Cari cara mudah buat masak telur dengan menggunakan sisa makanan di dapur & kulkas? Jangan khawatir! Ambil bahan-bahan yang ‘bertebaran’ di rumahmu dan buat omelet lezat layaknya buatan restoran!
Kunci dalam membuat omelet ini hanya satu : kosongkan isi kulkasmu! Tentu saja ini pas buat siapa saja mulai anak kosan hingga anak rumahan.
Walaupun memakai sisaan, kamu pun tetap bisa memakai resep yang ada, namun dengan bahan yang berbeda. Ada potongan keju yang sudah mulai keras? Sisa sayuran yang agak layu? Atau bahkan potongan wortel atau kentang yang tertinggal lama di kulkas? Semuanya bisa jadi bahan untuk membuat omelet!
Resep ini sehat, cepat, dan mudah bagi kamu yang ingin mulai berhemat anggaran dan memulai gerakan zero-waste food. Gak cuma itu juga, tapi kamu pun juga ikut menambah asupan nutrisi sayuran yang dibutuhkan. Dengan kandungan serat, vitamin dan mineral — omelet ini jadi salah satu makanan yang dibutuhkan untuk mulai hidup sehat.
Yuk segera catat resep ini di dalam dirimu dan selalu inovasi dalam isi omelet yang kamu inginkan!
Bahan-bahan yang dibutuhkan:
- 3 butir telur
- Berbagai potongan keju sisa, daging smoked beef, dipotong kecil-kecil
- Setengah kentang rebus, wortel, brokoli (sayur apapun yang ada), dipotong dadu kecil-kecil.
- Bumbu yang diperlukan; garam, lada hitam, bawang bombay, dll.
- 2 sendok makan mentega atau margarin
Cara masaknya:
- Rebus sayuran yang dibutuhkan hingga lunak
- Panaskan mentega atau margarin dalam wajan
- Tumis bawang bombay dan daging hingga layu
- Angkat bawang dan dagingnya
- Kocok telur hingga bercampur, tambahkan keju
- Tuangkan telur kocok ke wajan yang sudah panas dengan mentega cair
- Tuangkan bawang dan daging ke dalam adonan telur
- Panaskan wajan berisi omelet dan lipat hingga menjadi setengah lingkaran
- Tunggu hingga warna keemasan, lalu angkat
- Siap santap!
Proses masak Anda akan lebih mudah lagi dengan Kompor Tanam Gas Potenza! 3 tungkunya hadir untuk membuat Anda lebih praktis & fleksibel dalam memasak hidangan secara bersamaan!
Kekuatan dari tungku dengan burner yang bisa menghasilkan energi panas api berkekuatan setara 4,8Kw ini pas demi keefisienan Anda dalam mempersiapkan hidangan omeletnya! Mudah bukan? Tunggu apa lagi? Coba sekarang di rumah buat keluarga!
