Pernah mengalami situasi ketika makanan yang Anda masak matang sebelah, misalnya telur yang hanya matang sebelah kiri, tapi sebelah kanan masih mentah, atau ketika menggoreng ikan, bagian belakang sudah kering, tapi bagian kepala masih sangat basah?
Jangan buru-buru menyerah dan menganggap Anda tidak berbakat dalam memasak, mungkin ini disebabkan karena kualitas kompor yang Anda miliki kurang baik, sehingga memberikan efek panas yang tidak merata.Terus bagaimana solusinya?
Berikut merupakan trik memilih kompor terbaik agar masalah makanan yang tidak matang merata bisa diminimalisir.
- Pilih kompor dengan bahan yang mudah dibersihkan. Ini penting, kebersihan kompor berpengaruh pada kualitas dan kesehatan masakan Anda.
- Pilih kompor dengan bentuk simple, dan fungsional. Jika memilih kompor lebih dari 1 tungku, pastikan jarak antara satu tungku dengan tungku lainnya tidak terlalu berdempetan.
- Bentuk trivet atau dudukan alat masak harus mampu menjaga agar alat masak tetap stabil, tidak terlalu dekat dengan titik api, tidak juga terlalu jauh.
- Kompor yang Anda pilih harus punya fitur pengaman ganda, termasuk fitur pengunci selang gas, pengaman pemantik api, dan pengaman knop gas.
- Perhatikan nyala api dari kompor tersebut. Usahakan pilih kompor dengan nyala api berwarna biru, ketinggian api merata dan stabil (tidak goyang-goyang).
Dari semua spesifikasi kompor terbaik, Electrolux Gas Hob Potenza merupakan kompor gas paling ideal untuk segala gaya dapur. Kompor ini dilengkapi dengan desain yang elegan, dan efisiensi panas yang sangat tinggi, bahkan 57% lebih efisien ketimbang kompor lainnya.
Selain itu, kompor ini pun dilengkapi dengan dudukan panci berbahan besi cor yang menyatu dengan bodi kompor, sehingga dapat menjamin keseimbangan alat masak. Jarak antara tungku yang satu dengan tungku lainnya cukup ideal, sehingga Anda bisa lebih leluasa saat memasak.
Yang paling penting, material bodi atas Electrolux Gas Hob Potenza terbuat dari kaca tebal tahan panas, yang tidak hanya mampu memberikan tampilan super mewah, tapi juga mudah dibersihkan, bahkan setelah Anda memasak dalam jumlah besar. Bagaimana, keren bukan?
>> Baca lebih banyak: Cara membersihkan kompor gas
