Resep Nasi Uduk
Bahan
Bahan-bahan
- 3 Daun Pandan (diikat)
- 2 batang Lemongrass (ditumbuk)
- 4 Daun Lime Kaffir
- 180 gram Nasi (sudah bersih dicuci)
- 1 cangkir Air
- 1 cangkir Susu Kelapa
Saran Penyajian
- Serpihan Kelapa Bakar
Prosedur
- Ukur nasi dan air, masak dengan pandan, lemongrass, daun lime kaffir, dan susu kelapa dengan program cepat.
- Sajikan Nasu Uduk dengan serpihan Kelapa yang sudah dibakar (roasted).
